В 6Г классе прошло мероприятие на тему «Чипсы-вред или польза», приуроченное Всемирному дню здоровья. Ежегодно, 7 апреля, в день создания в 1948 году Всемирной организации здравоохранения, отмечается Всемирный день здоровья. Мероприятия провели учитель биологии Новикова Оксана Владимировна и активисты Движения первых.
Шестиклассники обсудили с «первыми» правила здорового питания и с помощью экспериментов узнали о вреде чипсов. С помощью йода ребята доказали, что в чипсах много крахмала. Крахмал оставшийся во рту, в течение 2-3 часов преобразуется в глюкозу А это идеальная питательная среда для кариесных бактерий. Избыток глюкозы накапливается в печени – а это уже верный путь к ожирению. Также с помощью бумаги дети доказали, что чипсы содержат большое количество жира. Ребята исследовали чипсы на наличие растворимости и соли. Завершающим экспериментом стало поджигание ломтика чипсов, при котором появился едкий запах пластмассы. Это говорит о присутствии опасного канцерогена – акриламида.
Ребята сделали выводы, что чипсы употреблять в пищу не следует.